...

Как экономить на продуктах: у вас есть план?

Это первое условие, если хотите существенно экономить на продуктах. Вооружитесь обычным листочком бумаги и оцените, сколько денег тратится на еду. В вопросе экономии – величина заработной части семейного бюджета является основной.

Дальше распишите «поименно» все продукты и траты. Набросав несколько пунктов, вы сможете понять, на что именно ушло больше всего средств. Уверены, что среди всего этого разнообразия найдется немало пунктов, без которых можно обойтись. Например, газировка, чипсы, мороженое или еще какая-то жутко неполезная еда и снеки. Также в список нежеланных (и дорогих гостей) входит шоколад. Все это гастрономическое разнообразие, если не получится исключить, то вполне можно заменить. Допустим, сладости заменим на мед и сухофрукты, перекусы в виде чипсов – яблоками.

Отдельной строкой нужно пометить те категории, без которых нельзя обойтись. Это крупы, сахар, а также чай и кофе (с поправкой на собственные предпочтения).

Как экономить на продуктах

Замена: никто и не заметит

Особенно важно понять, что многие бренды «заламывают» цены на свою продукцию. Поэтому сэкономить на еде можно, если отдавать предпочтение менее известным торговым маркам. Если вы любите йогурты, а «даноны» стоят немало, то купите йогурт местного молокозавода. Это полезнее (в нем меньше консервантов), вкуснее и намного дешевле.

Магазинные пельмени, конечно, экономят время хозяек, но отнюдь не бюджет и здоровье. Потому экономнее заменить их на еду собственного приготовления. Если боитесь, что лепка и готовка отнимет массу времени, то можно подключить к этому занятию всю семью. Если покупать полуфабрикаты, то только такие как фарш или тесто. На поверку оказывается, что приготовить дома их намного хлопотнее и дороже.

В самом магазине

Не бойтесь «наклониться». Да. Потому что самые дорогие товары выставляют нам на обозрение, а вот продукты дешевле всегда стоят на полках внизу или на самом верху.

Не стоит бояться товаров, срок годности которых вот-вот истечет. Во многих супермаркетах на такие продукты делают внушительные скидки.

Не ходите в магазин без списка, потому что часто спонтанные покупки вытягивают весь бюджет.

Кстати, очень удобно и выгодно заказывать продукты в интернет-магазинах. Так вы не купите лишнего, подберете все необходимые продукты и сэкономите собственное время на поездки по супермаркетам.

По сезону

Отказывать во фруктах и овощах не стоит. Но здесь нужно мыслить рационально. В сезон они и дешевле, и полезнее. Капуста – доступный и полезный овощ и зимой, и летом, то же самое касается моркови и свеклы, тыквы и редьки. Но если захотелось «подснежников в январе», то можно купить и экзотику, но в небольшом количестве.

Кстати, лучше всего покупать отечественные фрукты-овощи, потому что они не только дешевле, но и полезнее. И пусть отечественный продукт не так ярко и красиво выглядит, но он позволяет существенно снизить расходы бюджета.

Меню

Пересмотрите блюда, которые привыкли ежедневно кушать. Если один раз в неделю готовить не дорогостоящий рис и гречку, а например, перловку или горох, то это также разнообразит меню. А стоят такие крупы намного дешевле. Кстати, можно обратиться к старинным рецептам русской кухни и найти немало вкуснейших национальных блюд. Одна квашеная капуста и традиционный квас чего стоят.

Несколько хитростей:

  • покупать лучше целую курицу, а не разделанные кусочки. Тушка прекрасно делится на части и может использоваться для приготовления разных блюд (от супа до котлет);
  • мясо для экономии не стоит использовать самостоятельно. Выгоднее готовить подливки, запеканки, заливное, плов и т.п.;
  • порционные блюда гораздо дороже, потому стоит готовить на всех и сразу;
  • можно заменить обычное мясо на субпродукты;

И, самое главное, не сдавайтесь. Даже, если возникает желание дать себе слабинку, то вся экономия вмиг пойдет насмарку.

Скидки на доставку еды

Комментарии

Популярное

Виртуальная примерочная — скорое будущее успешного интернет-магазина

Все достоинства интернет-шопинга сегодня вряд ли кто-то осмелится опров...

Что нельзя дарить любимому на 14 февраля: список неудачных решений для подарка

Сильная половина человечества может отнестись к вашим презентам совсем ...

Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.